Šärfnuga on säherdune terariist, mida kasutatakse näiteks naha õhendamiseks ehk õhemaks lõikamiseks. 

Sõna “šärf” on eesti keelde üle tulnud Saksamaalt, kus taolist nuga nimetatakse schärf(messer [nuga]).
Otsetõlkes tähendab see hoopis “teritama” ehk ilmselge seos on siin ka inglise keelse sõnaga sharpen.

Põhimõtteliselt võikski siis ju õhendamist nimetada materjali teritamiseks, sest enamasti on eesmärgiks materjali nullist täispaksuseni võimalikult sujuvaks lõigata. Nagu korralikult teritatud pliiatski on tipust peenike ja terav ning läheb koonusena üle pliiatsikereks.

Lisaks nahale on vahel tarvis õhendada ka paberit või pappi. Sel juhul soovitame omada naha jaoks üht ning muude materjalide jaoks eraldi nuga. Naha õhendamise töö pole lihtsate killast, kuid terav nuga võib pool tööd ära teha. Paberi ja papi koostises ei saa alati kindel olla ning võib sisaldada piisavalt nuga nüristavaid elemente. Kel vähegi on olnud näiteks kanga jaoks eraldi käärid, millega kogemata midagi muud on lõigatud, siis.. see teab, millest jutt!

Muide, šärfnuga on nagu intiimpesu, mida pole kombeks teistega jagada.
Noa mõnusaks kasutamiseks tuleks seda pidevalt, ka töö vältel, teravana hoida ning taolise noa teritamise protsess käib iga kasutaja enda käe järgi.. seega šärfnoa laenamisega võib kade olla küll, muidu võid ühe teritusega kõige mõnusamast töövahendist ilma olla.

Meie e-poes ning stuudios müügil olevad terase jääkidest valmistatud šärfnoad leiad SIIT.